Fin dall’antichità i rami di ulivo sono da sempre simbolo di pace, speranza, unione e amore. Ritroviamo traccia della loro presenza nella cultura cristiana, ricordiamo infatti l’accoglienza degli abitanti di Gerusalemme che accolsero Gesù con palme e rami di ulivo; nella cultura greca è collegato al mito di Atena, protettrice della città di Atene, ed era usanza intrecciare rami di ulivo per coronare i vincitori degli